Decemberlingon

Vintervädret har kommit och gått. Och kommit igen. Is och snö, sol och tö, storm och stilla dagar. Och till vår förvåning decemberlingon.

(Read this post in English)

Decemberlingon 1
Dagens utsikt genom Ellingtons köksfönster

Just nu är det vitt när jag ser ut genom mitt köksfönster och termo-metern visar strax under nollan. Sent igår kväll när jag var ute och körde var det minus 11 i köldhålet borta vid Trekanten nedanför Laxarby kyrka.

Så har det växlat den senaste tiden. Sist Arletta var här på besök var för en vecka sedan. Då gjorde vi ett stopp i Åmål, och vi hann med både ett besök på Simbadet och en långpromenad genom staden innan mörkret lade sig.

Decemberlingon 2
Vintrig allé vid Kulturmagasinet i Åmål

Då var det vitt och snö, och en isskorpa började lägga sig vid bryggan i småbåtshamnen.

Decemberlingon 3
Tunn isskorpa i sent eftermiddagsljus

På kvällen vände det och blev milt. När vi gick ut i skogen dan därpå var det sol och klart och riktigt som vår när eftermiddagssolen låg på. Med sin skarpa blick skymtade Arletta något rött i riset en bit upp i backen.

Decemberlingon 4
Decemberlingon.

”Lingon”, viskade hon, och vi klättrade ivriga upp i den branta slänten för att kolla om hon sett rätt.

Som alltid! Hennes skarpa öga sviker inte, och där – i ris och vintergröna lingonblad, där som det igår varit vitt av snö och frost – där hittar vi dem. Lingon. Decemberlingon. Röda. Vissa nästan genomskinliga. ”Vågar vi smaka?”

Decemberlingon 5
En första handfull för avsmakning

Arletta smakar alltid på världen. Vi smakar båda. Och likt vinsmakare, finsmakare känner vi hur frosten har förvandlat den annars lite beska surheten till sötma. Vi håller smaken kvar i munnen. Drar försiktigt in luft emellan halvslutna läppar så att aromen av skog och markens mineraler fyller gommen.

Så avsmakade vi årets decemberlingon. ”Spätlese”  om det varit druvor.

Decemberlingon 6
Vinterprydnad

Idag, en vecka senare, har jag fortfarande en kvist med decemberlingon i mitt kök. Ute snöar det nu, med stora flingor. Allt tätare. I övermorgon ska vi ses igen. Kanske finns det slånbär på mitt hemliga ställe. De ska plockas i december.

Ellington

.

 

 

.

.

 

.

.

..